Nesta edição, os pesquisadores do CiCarne abordam a estratégia do “boi bombeiro” utilizada para o pastoreio de gado no Pantanal visando prevenir incêndios, ao controlar a vegetação seca que pode alimentar queimadas. Ao consumir a biomassa, os bovinos ajudam a reduzir o risco de incêndios e a proteger o ecossistema. Essa prática sustentável une pecuária e preservação ambiental, beneficiando tanto a produção quanto a natureza.
