2ª Semana – dezembro/2021REGIÃO SUL
Frente aos cenários de alterações climáticas, a pesquisa pode auxiliar o produtorcom recomendações para reduzir os prejuízos e garantir a produção. E tudo começa com a implantação correta da cultura. Mesmo com baixa disponibilidade de frio no inverno, que é o responsável porgarantir a produção dos frutos de clima temperado, ou sob o risco de geada naprimavera, que pode danificar os brotos, o acesso a indicadores climáticos confiáveis, que contribuam para o manejo em pomares e vinhedos, pode garantiro sucesso da safra. O pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Henrique Pessoa dos Santos, explica como o clima interfere na produção e como o produtor pode garantir a safra em regiões de clima temperado. O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa.