Março/2023 – 3ª Semana – Região Nordeste/Vale do Jequitinhonha
O Prosa Rural desta semana traz informações valiosas sobre a produção e a comercialização de milho verde, alimento com produção crescente no país, seja para consumo in natura, na forma de bolos e pamonhas ou para utilização na indústria de enlatados ou processados.
Participa do programa o pesquisador Milton Cardoso, da Embrapa Meio-Norte.
Para saber os detalhes sobre a produção e a comercialização de milho verde, é só ficar ligado no Prosa Rural, o programa de rádio da Embrapa.